Network
2. Setelah matang dan empuk, lalu angkat dan tiriskan pisang ke dalam sebuah wadah, kemudian kupas kulit pisang sampai habis, sisihkan.
3. Setelah selesai dikupas, lalu hancurkan pisang kukus dengan garpu sampai lumat dan tercampur rata.
4. Setelah adonan pisang sudah halus, lalu ambil secukupnya adonan pisang tersebut, kemudian isi dengan selai coklat secukupnya.
5. Setelah itu, bentuk bulat adonan pisangnya, lakukan hal yang sama sampai adonannya habis, kemudian sisihkan.
6. Siapkan mangkuk, lalu masukkan 10 sdm tepung terigu, 1 sdm gula pasir, dan air secukupnya, aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Siapkan 60 lembar kulit pangsit, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian kecil, lakukan sampai habis, kemudian sisihkan ke dalam wadah.
8. Ambil adonan pisang yang sudah dibentuk bulat tadi, lalu celupkan ke dalam adonan tepung basah, gulingkan ke potongan kulit pangsit secara merata.
