5. Setelah beberapa saat, tuang 1 liter air dan bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan gula pasir, aduk sampai rata.
6. Masukkan potongan labu siam dan bakso, masak sampai labu siam empuk serta kuah mendidih.
7. Jika sudah mendidih, masukkan toge, daun bawang, seledri dan tomat, aduk dan masak sampai asal layu saja, jangan lupa koreksi rasa.
8. Jika bumbu sudah pas segera angkat dan tuang ke atas mangkuk saji, beri taburan bawang goreng di atasnya agar makin nikmat.
9. Sayur bening labu siam sudah siap untuk dihidangkan!
Selamat mencoba resep olahan labu siam yang nikmat, sehat, dan ekonomis ini ya! ***