Cara Termudah Bikin Kue Bawang Isian Toples Renyah, Cocok untuk Kaum Mager, Anti Ribet Hasilnya Enak Banget!

BERITASUKOHARJO.com - Salah satu cemilan isian toples yang banyak disukai orang adalah kue bawang, terutama bagi mereka pencinta rasa gurih.

Nah, jika kamu juga suka makan kue bawang dan berniat membuatnya sendiri, tapi mager, maka resep ini sangat cocok kamu ikuti karena menggunakan teknik khusus yang anti ribet untuk para kaum mager.

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan cara mudah membuat kue bawang renyah dan super enak untuk isian toples dengan teknik anti ribet, yaitu pakai gunting saja!

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Elis Kitchen.

Baca Juga: Bikin Banyak Tetep Ludes Diserbu Bocil, Emang Enak Parah Cemilan 1000an Ini! Krispi Gurih Meresap, Modal Murah

Bahan-Bahan Utama:

250 gr tepung terigu

100 gr tepung tapioka

1 butir telur

50 gr margarin

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

65 ml santan instan

Irisan daun seledri secukupnya

Baca Juga: Renyah Maksimal! Bikin Hidangan Keluarga Makin Spesial dengan Ayam Goreng Lezat, Ekonomis Banget

Bahan-Bahan Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat:

1. Siapkan ulekan. Kemudian, masukkan 3 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, ½ sendok teh garam, dan ½ sendok teh gula pasir.

Baca Juga: Cari Resep Makan Malam? Gulai Ayam yang Empuk dan Bumbunya Meresap Ini Wajib Kamu Coba

2. Ulek hingga halus. Jika sudah halus, sisihkan dulu.

3. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 250 gram tepung terigu, 100 gram tepung tapioka, ½ sendok teh kaldu bubuk dan ½ sendok teh garam. Aduk hingga rata.

4. Lalu, masukkan bumbu halusnya. Aduk-aduk sebentar.

5. Setelah itu, tambahkan juga 1 butir telur dan 50 gram margarin. Aduk rata.

Baca Juga: Cari Ide Usaha dengan Modal Ekonomis? Buat Tahu Bakso Tanpa Daging Pakai Resep Ini! Bisa Untung Berkali Lipat

6. Kemudian, masukkan irisan daun seledri secukupnya dan 65 ml santan instan.

Masukkan santannya secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.

7. Jika sudah tercampur rata, uleni adonannya dengan tangan hingga kalis.

8. Setelah adonannya kalis, ambil adonan secukupnya. Kemudian, kepal-kepalkan adonannya.

9. Lalu, gunting-gunting adonannya menyerong atau sesuai selera. Lakukan hingga habis.

Baca Juga: Ide Usaha Gorengan, Rahasia Pedagang! Ternyata Begini Resep Anti Gagal Bakwan Tetap Garing Meski Sudah Dingin

10. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

11. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga berwarna kuning keemasan.

12. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

13. Sajikan.

Selamat mencoba! ***