Catat Resep dan Perkiraan Modal Ide Jualan Tahu Fantasi Bersarang! Endes untuk Cemilan Sekaligus Lauk Makan

BERITASUKOHARJO.com – Tahu memang paling cocok jadi cemilan sekaligus lauk makan apalagi jika diolah dengan resep ide jualan tahu fantasi bersarang ini yang dilengkapi juga dengan perkiraan modal.

Kamu bisa menggunakan resep dan perkiraan modal ini untuk memulai usaha tahu fantasi bersarang kecil-kecilan di rumah dengan berpegangan pada ide jualan cemilan sekaligus lauk makan ini.

Pastinya akan banyak orang yang menyukai hasil olahan dari resep tahu fantasi bersarang karena rasa dan tampilan ide jualan ini menarik hati dan menggugah selera pembeli.

Selengkapnya resep dan perkiraan modal ide jualan cemilan sekaligus lauk makan tahu fantasi bersarang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur KaVe.

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Sprite Anti Gagal, Takaran Sendok dan Dijamin Mekar Sempurna!

Bahan-Bahan:

- 3 buah tahu putih

- 1 keping bihun, rebus

- 3 butir telur

- 1 buah wortel, potong dadu kecil

- 2 batang daun bawang, iris tipis

- 3 siung bawang putih

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- Telur puyuh rebus, kupas

- Sosis, potong

Baca Juga: Wow Ide Jualan 2000an Ini Laris Banget! Cuma Olah Tape Singkong Jadi Donat Seperti Ini, Bisa Nambah Uang Saku

Langkah-Langkah:

1. Hancurkan 3 buah tahu putih hancurkan menggunakan garpu, sendok, atau alat lainnya hingga halus.

2. Selanjutnya, tambahkan potongan 1 buah wortel, irisan 2 batang daun bawang, dan rebusan 1 keping bihun ke dalam mangkuk. Aduk kembali.

3. Jika sudah rata, masukkan bumbu yaitu 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu bubuk, dan 1/2 sendok teh merica bubuk.

4. Masukkan juga pecahan 2 butir telur ayam ke dalam mangkuk adonan tahu fantasi bersarang dan campurkan lagi semua bahan hingga merata.

Baca Juga: Resep Pancake Durian, Lembut dan Lumer, Bisa untuk Hidangan Arisan dan Ide Jualan Cemilan, Jual 5000an Saja!

5. Apabila adonan sudah tercampur rata, siapkan cetakan yang biasa digunakan untuk mencetak bolu kemudian olesi bagian dalamnya dengan minyak goreng.

Cetakan yang digunakan dalam resep ide jualan cemilan sekaligus lauk makan ini adalah cetakan kue berdiameter 5 centimeter.

6. Ambil secukupnya adonan lalu masukkan ke dalam cetakan sambil ditekan-tekan hingga penuh.

7. Letakkanlah sebutir telur puyuh di bagian tengah adonan hingga menyerupai telur dalam sarang. Lakukan hal ini berulang sampai adonan habis.

Baca Juga: Resep Mac and Cheese yang Creamy Pol dan Super Ngeju, Buatan Rumahan Hasil Restoran, Mudah Dibikin Tanpa Oven

8. Karena dalam resep ide jualan tahu fantasi bersarang ini terdapat isian sosis, lakukan proses pembentukan lalu pada tahap penambahan telur puyuh diganti sosis.

9. Selanjutnya, adonan yang sudah dicetak dikukus dalam panci pengukus yang sebelumnya telah dipanaskan dahulu.

10. Setelah kurang lebih 20 menit, angkat dari panci pengukus dan tunggu sampai tahu fantasi bersarang dingin. Kemudian, keluarkan dari cetakan dengan perlahan.

Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Termudah yang Super Enak dan Gurih, Bikin Menu Lebaran Meriah

11. Agar semakin nikmat, pada resep ide jualan cemilan sekaligus lauk makan ini akan dilumuri dengan kocokan telur sebelum digoreng.

12. Jika sudah dilumuri telur, goreng dalam minyak goreng yang benar-benar panas dan masak sampai kering dan warnanya kekuningan.

13. Balik agar matang merata kemudian jika sudah matang, angkat kemudian tiriskan tahu fantasi sebelum dikemas.

Baca Juga: Baru Tahu Tempe Dimasak Begini Enaknya Kebangetan, Cocok untuk Menu Makan Nikmat Ekonomis Sehari-Hari

Itulah resep ide jualan tahu fantasi bersarang yang pastinya akan menghasilkan cemilan sekaligus lauk makan yang endes, gurih, dan bikin nagih.

Selain menyajikan resep pembuatannya, BeritaSukoharjo.com juga merinci perkiraan modal jika resep ide jualan tahu fantasi bersarang ini benar-benar akan dipraktikkan.

Berikut ini adalah perkiraan modal yang akan dikeluarkan dalam ide jualan ini.

- 3 buah tahu: Rp3.000

- 2 butir telur: Rp4.000

- Wortel dan daun bawang: Rp3.000

- Bumbu: Rp2.000

- Minyak goreng dan gas: Rp10.000

- Topping: Rp5.000

Baca Juga: Resep Mie Goreng Jawa Simple, Manis Asin Gurih Mirip Mie Tek-Tek Semarang

Total perkiraan modal untuk ide jualan cemilan sekaligus lauk makan ini sebesar Rp27.000, sedangkan resep ini menghasilkan sekitar 20 buah tahu fantasi.

Perlu diketahui jika perkiraan modal ini hanya berfungsi sebagai gambaran secara garis besar.

Daerah dan pergerakan harga pasar sangat mempengaruhi naik turunnya modal yang bisa dikeluarkan dalam ide jualan ini.

Baca Juga: Menu Lauk Makan Malam Pakai Bihun yang Dimasak dengan Resep Praktis Ini, Rasanya Enak Banget

Ada baiknya sebelum memulai ide jualan dari resep tahu fantasi bersarang di atas perlu melakukan survei terlebih dahulu.

Selamat mencoba.***