Lalu, goreng telur sambil diorak-arik hingga telur orak-ariknya matang, ya.
6. Setelah telur orak-ariknya matang, masukkan wortel dan sosis yang sudah diparut tadi ke dalam wajan yang berisi telur orak-arik.
7. Kemudian, masukkan juga daun bawang yang telah diiris halus dan aduk-aduk sebentar hingga semuanya tercampur merata.
8. Lalu, masukkan bawang putih bubuk, merica bubuk dan gula pasir serta kaldu bubuk, ya. Aduk-aduk dan tumis tahu sayur hingga matang, ya.
Setelah matang, angkat dan dinginkan.
9. Selanjutnya, siapkan wadah kecil dan masukkan tepung terigu dan secukupnya air sebagai adonan lemnya.
Aduk-aduk hingga air dan tepung tercampur merata.
10. Selanjutnya adalah ambil satu lembar kulit lumpia. Lalu, gunting kulit lumpia hingga setengah bagian saja.