Manis dan Legit, Ide Jualan dari Olahan Tape Ketan yang Enak Ini Cuma 2000an Saja, Titip di Warung Pasti Laris

Bahan toping
250 ml air
100 gr tape ketan
3 sdm gula pasir
1 saset skm
1/2 sdt bubuk jelly
1/2 sdt bubuk agar agar
1 sdm maizena + 1/4 gelas air
Bahan kulit:
200 gr tepung terigu
20 gr maizena
100 gr margarin
60 gr gula halus
1/2 sdt vanili
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 butir telur

Baca Juga: Ide Jualan Takjil 5000an untuk Ramadhan, Dibuat dari Singkong yang Rasanya Enak dan Manis dari Saus Gula Merah

Berikut langkah-langkah membuat ide jualan olahan tape ketan:

1. Masukkan ke dalam wadah bahan-bahan berikut yaitu 200 gram tepung terigu protein sedang, 60 gram gula halus, 20 gram tepung tapioka.

2. Tambahkan juga ½ sdt vanili bubuk dan ¼ sdt baking powder, lalu aduk-aduk semua bahannya sampai tercaampur rata.

3. Setelah itu, masukkan ½ sdt garam dan 100 gram margarin, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur merata.

4. Pecahkan 1 butir telur ke dalam adonan tersebut, lalu aduk-aduk sampai rata dan bisa langsung diuleni dengan tangan sampai kalis.

5. Setelah adonan tepung kalis, lalu masukkan ke dalam cetakan kue, lalu ratakan mengikuti bentuk cetakan kue.

6. Setelah semua adonan dicetak, lalu tusuk-tusuk adonannya dengan garpu, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

7. Panaskan oven, lalu panggang adonan di dalam cetakan tersebut selama 40 menit dengan menggunakan suhu 180 derajat.