Network
6. Kemudian gulung, lalu lipat kedua sisi samping kanan dan kiri.
7. Setelah itu, olesi dengan air atau campuran terigu dan air. Kuaskan di ujung kulit lumpia. Kemudian, gulung lagi hingga hasilnya rapi. Lakukan sampai selesai.
8. Kalau mau diberi isian coklat, gunakan kulit lumpia yang lebih besar atau bisa di-double untuk mencegah coklatnya bocor saat digoreng.
Baca Juga: Stok Tinggal Telur? Ikuti Resep Mudah Ini Biar Makin Lezat, Lauk Makan Bikin Auto Tambah Nasi
9. Sekarang panaskan minyak goreng secukupnya di wajan menggunakan api sedang.
10. Setelah minyaknya panas, goreng adonan tadi menggunakan api sedang. Goreng sampai kulitnya garing dan kecoklatan.
11. Kalau sudah matang, angkat, dan tiriskan. Sampai tahap ini saja sebenarnya sudah enak banget untuk disantap.
Akan tetapi supaya semakin mantap lagi, sajikan dengan topping aneka rasa sesuai selera.
Dalam resep ini topping yang digunakan yaitu glaze coklat, vanilla, tiramisu, dan strawberry. Glaze ini bisa beli di toko bahan kue.
Baca Juga: Stop Beli! Mari Buat Roti Kopi Gembul dengan Langkah Sederhana, Gak Nyangka Enak dan Lembut Begini
