Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu mau membuat ide usaha snack box, tapi bingung mau kamu isi apa? Yuk, simak artikel ini.
Untuk ide usaha snack box kamu bisa kamu isi dengan cemilan bolu mini yang super cantik ini. Untuk membuatnya sangat sederhana.
Selain itu, bahan yang digunakan untuk membuat bolu mini ini juga ekonomis dan mudah didapatkan. Meskipun demikian, cita rasa dan tampilan dari cemilan ini sangat mewah.
Untuk membuatnya kamu bisa ikuti resep bolu mini di bawah ini.
Langsung saja, dilansir dari akun Instagram @vitakwee, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep bolu mini untuk ide usaha isian snack box, berikut resepnya.
Bahan yang Digunakan:
120 gram putih telur
75 gram gula butiran halus
100 gram terigu
10 gram maizena
50 gram minyak
1 bungkus santan instan ukuran kecil / 65ml
1/2 sdt sp
Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Creamy Cheese Puff Pastry, Pakai 6 Bahan Hasilnya Enak dan Lembut, Cocok Buat Kado Valentine
Bahan Tambahan:
Pewarna hijau secukupnya
Wijen hitam secukupnya
Cara Membuat:
1. Masukkan putih telur sebanyak 120 gram ke dalam wadah. Tambahkan dengan garam secukupnya dan ½ sdt SP. Aduk dengan mixer sampai adonan berbusa.
2. Selanjutnya, masukkan 75 gram gula butiran halus. Mixer kembali sampai adonan mengembang.
3. Lalu, tambahkan maizena sebanyak 10 gram dan tepung terigu sebanyak 100 gram. Aduk kembali sampai tercampur rata.
Baca Juga: Stok Tinggal Telur? Ikuti Resep Mudah Ini Biar Makin Lezat, Lauk Makan Bikin Auto Tambah Nasi
4. Kemudian, masukkan 1 bungkus santan instan (65 ml) dan minyak sebanyak 50 gram. Aduk lagi hingga tercampur rata.
5. Selanjutnya, bagi adonan menjadi 2 bagian, untuk adonan putih lebih banyak. Sedangkan adonan sedikit beri pewarna hijau. Aduk sampai tercampur rata.
6. Selanjutnya, siapkan cetakan bolu mini. Jangan lupa olesi permukaannya menggunakan mentega.
7. Lalu, taburi dengan biji wijen secukupnya. Selanjutnya, masukkan adonan yang tidak diberi pewarna ke dalam cetakan.
Baca Juga: Stop Beli! Mari Buat Roti Kopi Gembul dengan Langkah Sederhana, Gak Nyangka Enak dan Lembut Begini
8. Lalu, masukkan adonan bolu mini yang berwarna hijau.
9. Kemudian, masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus adonan bolu mini sampai matang atau selama 12 menit.
10. Jika sudah matang, angkat. Lalu, keluarkan dari dalam cetakan. Kemas bolu mini untuk ide jualan. Kamu juga bisa menyajikannya dengan teh hangat.
Itulah resep bolu mini yang bisa kamu jadikan sebagai ide usaha untuk isian snack box. Selamat mencoba.***
