Network
2. Setelah krupuk bawang terendam minyak dengan sempurnya. Diamkan selama 15 menit.
Hal ini bertujuan agar ketika krupuk bawang digoreng, krupuk tidak mekar.
Baca Juga: Ide Jualan 1000an Tapi Untung Banyak! Simak Resep Bakpia Kukus Coklat Manis Ekonomis, Dijamin Laris
3. Setelah 15 menit, nyalakan api sedang. Goreng krupuk sampai matang.
Gorang sambil terus diaduk agar matang merata selama 15 menit atau sampai krupuk berwarna agak kecoklatan.
4. Jika krupuk sudah matang, angkat, dan tiriskan. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.
5. Langkah selanjutnya membuat bumbu seblak kering. Ambil 5 siung bawang putih dan 5 ruas kencur.
Lalu, iris-iris tipis. Selanjutnya, ambil beberapa lembar daun jeruk, buang bagian tulang daunnya. Lalu, iris tipis memanjang.
6. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu, masukkan bawang putih. Goreng hingga harum dan kekuningan. Angkat dan tiriskan.
