Network
8. Siapkan panci dan didihkan air secukupnya. Setelah airnya mendidih, masukkan 250 gram kerupuk bawang.
9. Kemudian, rebus kerupuknya hingga matang, tapi tidak sampai hancur.
10. Jika sudah matang, angkat dan masukkan kerupuk ke adonan tepung tadi. Lalu, aduk hingga tercampur rata dan dapat dibentuk.
11. Jika sudah tercampur rata dan dapat dibentuk, ambil adonan secukupnya. Kemudian, pipihkan dengan tangan. Lakukan hingga adonannya habis.
12. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
13. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya. Lalu, goreng dengan api sedang hingga cireng kerupuk matang.
14. Apabila sudah matang, angkat dan tiriskan.
15. Sajikan cipuk alias cireng kerupuk dengan cocolan bumbu rujak yang telah dibuat.
Selamat mencoba! ***
