1. Siapkan 1/2 kg daging ayam tanpa tulang, kemudian potong kecil-kecil, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 1 ikat daun kucai yang sudah dicuci bersih, kemudian potong kecil-kecil, sisihkan.
3. Lalu, siapkan 1 buah wortel yang sudah dikupas, kemudian potong ukuran sedang, sisihkan.
4. Lanjut siapkan 7 siung bawang putih, kemudian potong kecil-kecil, sisihkan
Baca Juga: Bukan dari Ayam, Tapi Modal Tahu ini Bisa Jadi Cemilan sekaligus Lauk Frozen Food saat Sahur
5. Setelah itu, siapkan chopper, kemudian masukkan ayam dan haluskan.
6. Lanjut masukkan potongan bawang putih dan 1/2 kg tahu secara bertahap ke dalam chopper dan haluskan.
7. Lalu, pindahkan adonan tahu dan ayam ke dalam wadah, lanjut chopper sisa tahu dan potongan worte,kemudian haluskan.
8. Kemudian, pindahkan sisa adonan tahu dan wortel ke dalam wadah.