Network
8. Kemudian, masukkan cetakan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus adonan selama 20 menit atau hingga matang.
9. Setelah 20 menit atau adonan matang, angkat adonan dari kukusan dan biarkan dingin. Setelah dingin keluarkan dari cetakan dan potong memanjang.
10. Lalu, siapkan tusuk sate dan tusuk adonan di bagian tengan agar tetap kokoh. Lakukan hingga selesai.
11. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian masukkan nugget mie tahu ke dalam wajan.
12. Goreng nugget mie tahu hingga kecoklatan dan matang merata. Lalu angkat dan tiriskan.
13. Nugget mie tahu goreng siap untuk disajikan dan dijual. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise agar lebih nikmat.
Selamat mencoba! ***
