4. Kemudian bentuk bulat-bulatan besarnya bisa disesuaikan selera masing-masing.
5. Lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, kemudian tunggu mengapung dan matang.
6. Lalu angkat Candil tiga warna dan pindahkan kedalam panci yg berisi air gula.
7. Panaskan 1500 ml air, ¼ sdt garam, 250-300 gr gula aren, dan 4 lembar daun pandan yang diikat simpul, kemudian masak hingga mendidih dan gula larut.
8. Setelah mendidih dan matang, saring larutan gula agar tak ada ampasnya.
9. Kemudian masukkan candil yang sudah matang ke dalam larutan gula, biarkan sebentar hingga mendidih.
10. Setelah mendidih, masukkan secukupnya maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata kembali kolak candil hingga mendidih.
11. Setelah mendidih, matikan kompor. Sisihkan dahulu.