Resep Santan Goreng Mirip Sugor Ini Hasilnya Gurih Manis Nagih, Cocok Jadi Cemilan Teman Ngeteh atau Ngopi

- 5 Februari 2023, 16:40 WIB
Resep cemilan santan goreng
Resep cemilan santan goreng /YouTube Vinastar

Baca Juga: Inovasi Baru Bikin Pelanggan Antre Panjang, Padukan Cilok dengan Ayam Suwir Jadi Ide Jualan Enak Untung Banyak

7. Sambil menunggu, masukkan 75 gram tepung terigu, 25 gram tepung maizena, 1/4 sendok teh garam, dan 2 sendok teh gula pasir ke dalam mangkuk.

8. Tuangkan juga air sebanyak 110 mililiter kemudian bahan untuk pelapis tersebut diaduk hingga merata. Sisihkan dahulu.

9. Berikutnya, cek adonan santan. Jika sudah set segera keluarkan dari kulkas dan lepaskan dari cetakannya.

Baca Juga: Resep Udang Pedas Manis Ini Hasilnya di Luar Dugaan, Lauk Makan Jadi Istimewa, Restoran Serasa Pindah ke Rumah

10. Siapkan alas kerja dan taburkan tepung terigu secukupnya. Pindahkan adonan santan ke atas alas kerja kemudian potong sesuai selera.

11. Potongan adonan kemudian dicelupkan satu-persatu ke dalam adonan pelapis yang tadi dibuat. Langsung goreng dalam minyak yang benar-benar panas.

12. Gorenglah sampai bagian luarnya kering dan bolak-balik agar matang merata.

13. Apabila hasil olahan resep cemilan santan goreng mirip sugor ini sudah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan untuk teman ngeteh atau ngopi.

Baca Juga: Iseng Titip di Kantin SD Selalu Ludes Habis, Jajanan Unik Tanpa Minyak, Dijual 1000-an Aja Pasti Laris Manis

Halaman:

Editor: Francisca Adita Maya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x