Network
8. Buat lapisan putih, aduk-aduk dan campurkan dengan rata bahan yaitu tepung beras, tapioka, santan, dan garam.
9. Setelah 35 menit berlalu, lalu tuangkan adonan lapisan putih ke atas adonan yang sedang dikukus.
10. Setelah itu, kukus lagi selama 15 menit sampai matang sempurna, angkat dan tiriskan.
11. Setelah dingin, potong-potong talam singkong gula merah, lalu beri potongan daun pandan di atasnya, kemudian kemas dengan plastik.
12. Cemilan kue basah talam singkong gula merah pun sudah siap untuk dijual.
Membuat ide usaha kue basah ini cukup menarik, karena ternyata kue tradisional seperti talam singkong pun masih banyak peminatnya.
Selamat mencoba. ***
