10. Setelah 10 menit atau hingga matang, angkat loyang dari kukusan dan tunggu dingin.
11. Lalu, lanjut masak sisa adonan dengan panaskan loyang lain, masak hingga adonan habis secara bergantian dengan cara yang sama.
12. Setelah kue lapis dingin, keluarkan kue dari loyang, kemudian gulung dan potong sesuai selera. Tata di dalam piring, hidangkan.
Jika untuk ide jualan, kemas lapis gulung dengan plastik OPP.
Nah, itulah resep kue tradisional lapis gulung yang tampilannya cantik dan mewah padahal bahan murah. Cocok jadi ide jualan snack box kekinian.
Selamat mencoba! ***