Network
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Membuat bahan isian. Siapkan kukusan, masukkan 200 g kacang hijau kupas yang telah direndam sebelumnya selama semalaman.
2. Kukus kacang hijau selama ½ jam atau sampai empuk.
3. Sambil menunggu kacang hijau empuk, kita siapkan bahan untuk membuat adonan onde-onde. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan sebanyak 300 g dan gula pasir sebanyak 100 g.
4. Tambahkan dengan 80 g kentang yang sudah direbus dan dihaluskan sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Bikin Gagal Diet! Resep Ayam Suwir Pedas untuk Lauk Makan Siang, Auto Nambah Nasi, Nagih Parah
5. Kemudian, masukkan 100 g air panas. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
