Resep Ayam Asam Manis yang Bisa Kamu Coba di Rumah, Masaknya Gampang Banget, Cocok Untuk Pemula

Baca Juga: Cuma Tumis Tahu Bakso Kecap Sederhana Tapi Bikin Ketagihan, Ide Menu Makan Nikmat Ekonomis dan Mudah Dibuat

6. Jika sudah, masukkan ayam fillet yang telah didiamkan tadi. Aduk-aduk sebentar sampai tepungnya tercampur rata dengan ayam fillet tersebut.

7. Di atas kompor, panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Bila minyak sudah panas, masukkan ayam fillet tepung tersebut.

Digoreng sampai berubah warna dan matang krispi, ya. Bila ayam tepungnya sudah matang dan krispi, angkat dan tiriskan.

8. Selanjutnya, pada wajan yang sama dengan sedikit minyak saja, masukkan bawang putih dan tumis bawang putih tersebut sampai harum.

9. Setelah bawang putih harum, masukkan air dan aduk-aduk sampai tercampur rata. Lalu, masukkan saus tomat dan saus sambal.

10. Kemudian, masukkan bawang bombai, cabe hijau dan cabe merah yang telah diiris tipis. Aduk-aduk hingga tercampur.

Baca Juga: Tepung Ketan dan Kelapa Parut Jadi Perpaduan Sempurna, Hasilnya Kue Tradisional Getas Gula Merah Super Legit!

11. Setelah tercampur, masukkan gula pasir dan garam, serta larutan tepung maizena dan aduk-aduk hingga bumbunya ini mengental, ya.

12. Setelah mengental, masukkan ayam tepung yang telah digoreng krispi tadi. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.