Ide Usaha Catering Nasi Kuning Kekinian, Sajian Lezat dan Menarik untuk Semua Acara! Modal Kecil, Untung Besar

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih yang telah dicincang sebanyak 3 siung. Tumis sampai berwarna kekuningan.

2. Kemudian, masukkan daun pandan 1 lembar, daun jeruk 3 lembar, dan 1 batang serai yang sudah dimemarkan. Tumis kembali sampai beraroma harum.

Baca Juga: Bikin Wangi Satu Rumah, Resep Bolu Mentega Pandan Super Lembut dan Moist Cocok untuk Teman Ngeteh di Rumah

3. Selanjutnya, kecilkan api kompor. Lalu, masukkan 650 ml santan kekentalan sedang, 1 kunyit bubuk, dan 1,5 sdt garam.

4. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Kemudian, masak perlahan sampai santan mulai mendidih.

5. Jika sudah mendidih, masukkan beras sebanyak 500 gr yang telah dicuci bersih. Aduk rata sampai beras menjadi aronan.

6. Lalu, pindahkan aronan nasi kuning ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus aronan nasi kuning sampai matang atau selama 30 sampai 55 menit.

Baca Juga: Isi Waktu Gabut dengan Menebak 3 Perbedaan pada Dua Gambar Berikut, Ayo Tes Kejelian Mata Anda!

7. Setelah nasi kuning matang, angkat, dan sajikan di atas piring saji. Jika untuk ide usaha catering, kamu bisa mengemasnya secantik mungkin.