BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang butuh ide usaha, tapi modal kecil? Yuk, simak artikel ini!
Salah satu ide usaha yang bisa kamu jalankan dengan modal kecil yaitu usaha catering nasi kuning. Pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sajian kali ini.
Catering nasi kuning bisa kamu kemas secara kekinian agar lebih menarik. Untuk membuat nasi kuning ini juga sangat mudah, cita rasanya juga enak.
Ide usaha catering kali ini, bisa kamu buat sendiri di rumah. Cara membuatnya bisa kamu simak resep di bawah ini.
Dilansir dari akun Instagram @luis_widarto, BeritaSukoharjo telah menulis resep nasi kuning sebagai ide usaha catering, berikut resepnya.
Bahan Dasar:
- 500 gr beras putih, dicuci bersih, tiriskan
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 lembar daun pandan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 1 kunyit bubuk
- 1,5 sdt garam
- 650 ml santan kekentalan sedang (2 sachet santan instan + air)
- 3 sdm minyak goreng
Bahan Pelengkap:
- Sambal goreng kentang ati
- Orek tempe
- Mie goreng
- Ayam serundeng
- Irisan telur dadar
- Sambal
- Irisan mentimun