9. Selanjutnya, ambil satu buah adonan roti yang telah diistirahatkan tadi. Lalu, gilas membentuk memanjang.
10. Jika sudah digilas memanjang, beri isian selai coklat atau krim keju, ya. Kemudian, gulung adonan hingga isiannya tidak kelihatan lagi.
Lalu, susun roti tersebut di dalam loyang cetakan yang telah diolesi margarin sebelumnya.
Kemudian, diamkan lagi roti sobeknya selama 45 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.
11. Setelah roti sobek mengembang dua kali lipat, olesi dengan susu cair. Lalu, beri topping di atasnya yang telah dibuat tadi.
Toppingnya disemprotkan membentuk miring atau sesuai selera saja. Kemudian, diamkan roti sobek selama 15 menit.
12. Jika sudah, masukkan roti sobek ke dalam oven panas dan panggang selama 30 menit atau hingga roti sobek ini matang.
Bila sudah matang, angkat roti sobek dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba resepnya.***