7. Tuang adonan puding cappucino ke dalam cup berisi puding kopi tadi. Biarkan mengeras atau set.
8. Di dalam panci, masukkan 20 gr gula pasir, 1 sdm tepung maizena, 50 gr keju cheddar parut, 1 butir kuning telur, ½ sdt pasta vanilla, dan 150 gr susu full cream.
9. Aduk kembali bahan-bahan vla keju tadi hingga mendidih sambil terus diaduk dan meletup-letup.
10. Setelah meletup-letup, matikan kompor, namun aduk-aduk terus supaya uap panas menghilang.
11. Jika sudah hangat, masukkan ke dalam plastik segitiga. Simpan di dalam kulkas agar teksturnya lebih kental.
12. Semprotkan cream di atas permukaan puding sebagai topping.
13. Lakukan berulang hingga selesai.
14. Setelah itu taburi puding dengan coklat bubuk.