Sedang Cari Resep Makan Malam? Bikin Menu Ayam Suwir Kemangi Saja, Gurih dan Pedas Nampol, Dijamin Ketagihan

5. Masukkan 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 5 buah cabe merah, 1 buah tomat, 25 buah cabe rawit, 5 butir kemiri, dan 2 cm jahe.

Baca Juga: Renyahnya Nampol! Stok Untuk Cemilan Rumahan yang Lagi Viral, Resep Kue Bawang Gunting, Pas Jadi Ide Jualan

6. Masukkan juga 1/2 sdt merica bubuk dan 1/2 sdt kunyit bubuk. Lalu sedikit minyak dan blender semua bahan hingga tercampur rata.

7. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis.

8. Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum, lalu masukkan 3 lembar daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata.

9. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.

Baca Juga: Stop Beli Cemilan di Luar! Bikin Kue Bawang Keju Modal Resep dan Garpu, Bisa Jadi Isian Toples Gurih Istimewa

10. Setelah itu, masukkan ayam suwir lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Jangan lupa koreksi rasa.

11. Jika rasanya sudah pas, masukkan 2 genggam daun kemangi, lalu aduk sampai tercampur rata dan masak sebentar sampai daun kemangi layu.

12. Ayam suwir kemangi siap untuk disajikan.