BERITASUKOHARJO.com - Sedang ingin ngemil tapi di rumah hanya ada santan dan beberapa lembar roti tawar? Tenang saja, kamu bisa mengolahnya dengan resep yang bisa dijadikan ide jualan juga satu ini.
Resep cemilan dari olahan santan dan roti tawar ini sangat mudah dibuat, tak perlu menggunakan mixer atau oven, pemula pasti bisa membuatnya saking mudah cara memasaknya, jadi ide jualan pasti untung pol.
Jika di rumahmu ada kedua bahan tadi dan ingin menyulapnya menjadi cemilan cantik dan nikmat ini, simak terus artikel resep satu ini untuk tahu bahan dan detail cara membuatnya ya!
Langsung saja, ini dia resep cemilan nikmat nan cantik dari olahan santan dan roti tawar yang bisa jadi ide jualan menjanjikan, BeritaSukoharjo.com sudah merangkumnya dari akun YouTube tri pujis.
Bahan:
5 lembar roti tawar
1 bungkus agar-agar plain
100-150 gr gula pasir
sejumput garam
sejumput vanili bubuk
800 ml santan
1 lembar daun pandan
Cara:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut potong-potong 5 lembar roti tawar menjadi beberapa bagian, sisihkan terlebih dahulu untuk sementara.
2. Selanjutnya, siapkan panci, masukkan 1 bungkus agar agar plain atau tanpa rasa, 100-150 gr gula pasir, sejumput gula, dan sejumput vanili bubuk.
3. Masukkan juga ke dalam panci tersebut 800 ml santan dan juga 1 lembar daun pandan yang sudah dicuci sebelumnya dan sudah diikat sampul, aduk sampai tercampur rata.
4. Masak adonan puding ini menggunakan api sedang cenderung kecil sampai mendidih (adonan harus selalu diaduk sampai mendidih agar santan tidak pecah).
5. Setelah adonan puding santan ini mendidih, matikan api kompor dan buang daun pandan, lalu tunggu hingga uap panas berkurang baru kemudian masukkan sebagian potongan roti tawar yang sudah dipotong di awal tadi.
6. Aduk perlahan sampai setiap potongan roti tawar tenggelam dan menyerap adonan puding, sisihkan dulu sebentar.
7. Siapkan loyang, lalu tata sisa potongan roti tawar tadi di bagian dasar loyang agar hasil akhirnya terlihat rapi dan cantik.
8. Selesai ditata, baru kemudian masukkan adonan puding secara bertahap dengan menggunakan sendok sayur agar roti tawar yang ditata tadi tidak bergeser, ratakan perlahan.
9.Tunggu hingga uap panas dari adonan puding benar-benar menghilang baru kemudian masukkan ke dalam chiller kulkas selama beberapa jam atau semalaman agar lebih set.
10. Keluarkan puding santan roti tawar dari dalam kulkas dan loyang lalu potong sesuai selera.
11. Cemilan nikmat olahan roti tawar dan santan sudah siap disantap atau dibungkus untuk dijual.
Demikian tadi cara mengolah santan dan roti tawar untuk dijadikan ide jualan yang menguntungkan. Selamat mencoba ya! ***