Network
5. Setelah adonan puding santan ini mendidih, matikan api kompor dan buang daun pandan, lalu tunggu hingga uap panas berkurang baru kemudian masukkan sebagian potongan roti tawar yang sudah dipotong di awal tadi.
6. Aduk perlahan sampai setiap potongan roti tawar tenggelam dan menyerap adonan puding, sisihkan dulu sebentar.
7. Siapkan loyang, lalu tata sisa potongan roti tawar tadi di bagian dasar loyang agar hasil akhirnya terlihat rapi dan cantik.
8. Selesai ditata, baru kemudian masukkan adonan puding secara bertahap dengan menggunakan sendok sayur agar roti tawar yang ditata tadi tidak bergeser, ratakan perlahan.
9.Tunggu hingga uap panas dari adonan puding benar-benar menghilang baru kemudian masukkan ke dalam chiller kulkas selama beberapa jam atau semalaman agar lebih set.
10. Keluarkan puding santan roti tawar dari dalam kulkas dan loyang lalu potong sesuai selera.
11. Cemilan nikmat olahan roti tawar dan santan sudah siap disantap atau dibungkus untuk dijual.
Demikian tadi cara mengolah santan dan roti tawar untuk dijadikan ide jualan yang menguntungkan. Selamat mencoba ya! ***
