- 3 buah cabe merah besar
- 3 batang daun bawang
- 10 butir kemiri
- 1/2 sendok makan lada butiran
- 3 siung bawang putih
- 14 siung bawang merah
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- 300 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir