Resep dan Cara Buat Kacang Telur Renyah Kokoh, Cocok untuk Ide Jualan Cemilan di Warung atau Isian Toples

- 3 Februari 2023, 10:36 WIB
Resep kacang telur renyah dan kokoh untuk ide jualan cemilan isian toples dan warung
Resep kacang telur renyah dan kokoh untuk ide jualan cemilan isian toples dan warung /YouTube DAPUR NAJWA

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, masukkan 100 gr margarin ke dalam teflon, lalu lelehkan. setelah meleleh, matikan api kompor dan sisihkan.

2. Siapkan wadah, ayak 1 kg tepung terigu. Kemudian masukkan 6 sdm munjung atau 100 gr tepung maizena. Jika tidak ada tepung maizenan boleh ganti dengan tepung tapioka.

3. Aduk-aduk tepung hingga tercampur merata. Lalu sisihkan.

4. Selanjutnya, siapkan blender. Masukkan 350 gr gula pasir, 1 sdm garam, 1 bungkus bawang putih bubuk, 2 butir telur, dan 1 sdt vanili bubuk.

5. Masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan. Setelah itu, blender adonan telur hingga tercampur rata dan gulanya larut.

Baca Juga: Resep Telur Puyuh dan Tahu Masak Kecap, Menu Makan Siang yang Simpel dan Enak!

6. Tuang adonan ke dalam wadah terpisah, lalu tambahkan 100 ml air. Aduk kembali adonan hingga tercampur rata.

7. Siapkan 500 gr kacang tanah yang sudah dibersihkan, lalu dimasukkan ke dalam wadah yang lebih besar.

8. Setelah itu, tuang 1-2 sendok sayur adonan telur terlebih dahulu ke dalam wadah kacang. Aduk rata.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x