7. Ambil sekitar 1 sendok makan adonan perkedel tahu, bentuk menjadi bulat pipih atau sesuai selera lalu balur dengan tepung roti, lakukan sampai adonan habis.
8. Goreng perkedel tahu yang sudah dibentuk ini dengan minyak panas sampai kedua sisinya berubah warna dan bertekstur krispi, angkat dan tiriskan.
9. Perkedel tahu krispi di luar dan lembut di dalam sudah siap untuk segera dihidangkan.
Selamat mencoba ya! ***