BAHAN-BAHAN:
Ongol Ongol Hunkwe
100 gram tepung hunkwe
2 keping gula merah
650 ml air
Sejumput garam
2 lembar daun pandan
Kelapa parut kasih garam, aduk-aduk dikukus 15 menit
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama dalam membuat ongol-ongol hunkwe adalah dengan menyiapkan 650 ml air, kemudian masukkan 2 keping gula merah, sejumput garam, dan 2 lembar daun pandan.
2. Lanjut masak semua bahan ongol-ongol hingga mendidih dan gula larut.