Resep Boleh Tradisional tapi Rasa Bintang 5, Simak Ide Usaha Cemilan Cantik Modal Hunkwe dan Sagu Mutiara Ini

BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu pernah mencoba cemilan tradisional cantik manis, hasil olahan resep ide usaha modal tepung hunkwe dan sagu mutiara ini agak mirip.

Hanya saja dalam resep cemilan tradisional modal tepung hunkwe dan sagu mutiara ini menggunakan tambahan pewarna makanan dan cetakan sehingga cantik untuk ide usaha.

Meskipun menggunakan resep tradisional, ide usaha ini punya rasa bintang lima yang tidak perlu diragukan lagi. Olahan cemilan hunkwe dan sagu mutiara ini memang juara.

Baca Juga: Wow, Cemilan Cheetos dari Tahu? Lebih Hemat, Gak Perlu Beli Lagi! Cocok Banget Jadi Ide Jualan, Enaknya Parah!

Kenikmatan dari olahan resep cemilan tradisional modal tepung hunkwe dan sagu mutiara mirip kue cantik manis ini bisa jadi ide usaha yang menarik dicoba.

BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkap ide usaha ini dari kanal YouTube Lysa Tangkulung. Simak dan praktikkan di rumah. 

Bahan Adonan Hunkwe:

- 200 gram gula pasir

- 120 gram tepung hunkwe

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh vanili bubuk

- 400 gram santan kental instan

- 1 liter air

- 20 gram tepung tapioka 

Bahan Adonan Sagu Mutiara:

- 100 gram sagu mutiara butiran kecil (Thailand)

- 500 mililiter air

- Pewarna makanan secukupnya

Baca Juga: Punya Stok Kentang yang Banyak? Yuk Olah Jadi Ide Jualan Cemilan Donat dengan Resep Ini, Enak dan Anti Kempes

Langkah-Langkah:

1. Rebus 500 mililiter air hingga mendidih. Jika sudah mendidih, baru masukkan 100 gram sagu mutiara.

Pada resep ide usaha cemilan tradisional modal hunkwe dan sagu mutiara ini, jenis sagu mutiara yang digunakan adalah yang berbentuk butiran kecil asal Thailand.

2. Masak selama kurang lebih 10 menit dalam keadaan panci terbuka. Baru setelah 10 menit, matikan kompor dan tutup panci selama kurang lebih 15 menit.

3. Selanjutnya setelah 15 menit, buka panci dan aduk sagu mutiara. Saring dan tiriskan lalu bagi menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam wadah berbeda.

Baca Juga: Enak Parah, Ikan Diolah dengan Kuah Santan Seperti Ini Bisa Bikin Tambah Nasi, Cocok Jadi Menu Makan Siang

4. Beri beberapa tetes pewarna makanan untuk setiap bagian sehingga semuanya nanti memiliki warna masing-masing. Aduk rata dan sisihkan.

5. Selanjutnya siapkan mangkuk dan masukkan 200 gram gula pasir, 400 gram santan kental instan, dan 1 liter air.

6. Tambahkan juga 120 gram tepung hunkwe, 1/2 sendok teh garam, 20 gram tepung tapioka, serta 1/2 sendok teh vanili bubuk.

Baca Juga: Cara Mudah Bikin Cemilan Lapis Tapioka Gula Aren Pakai Bahan Alami, Super Enak Legit dan Kenyal, Anti Gagal!

7. Aduk merata dan pindahkan ke dalam panci dengan cara disaring. Masak adonan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

8. Jika sudah matang, matikan kompor dan bagi menjadi beberapa bagian lalu masukkan ke dalam mangkuk sagu mutiara tadi.

9. Aduk setiap bagian campuran dalam resep ide usaha cemilan tradisional ini hingga merata.

Baca Juga: Manis dan Mekar Sempurna, Resep Bolu Kukus Gula Merah Paling Mudah untuk Ide Jualan Cemilan Isian Snack Box

10. Ambil cup cetakan diameter kurang lebih 5 centimeter. Masukkan adonan dalam resep ide usaha cemilan tradisional ini ke dalam cetakan.

11. Simpan hingga set, mengeras, dan dingin. Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.

12. Jika sudah 1 jam, keluarkan dari kulkas dan lepaskan dari cetakannya. Kemas agar hasil olahan dalam resep ide usaha cemilan tradisional ini lebih menarik.

Baca Juga: Sedap Nagih! Aroma Lauk dari Resep Pepes Ikan Mujair Ini Bikin Perut Lapar, Nasi Sebakul Bisa Ludes Sekejap

Demikianlah resep ide usaha cemilan tradisional modal tepung hunkwe dan sagu mutiara yang dijamin rasanya lembut nikmat.

Tampilan hasil olahan dalam resep cemilan tradisional ini juga cantik warna-warni sehingga ide usaha ini dijamin menarik banget.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***