Enak Banget! Bikinnya Anti Gagal, Resep Isian Snack Box Bolu Putih Telur, Manis, Empuk, dan Lembut

BERITASUKOHARJO.com - Ternyata stok putih telur bisa dipakai jadi isian snack box super enak dan empuk, seperti bolu putih telur ini. Ikuti resep ini dijamin akan anti gagal.

Olahan resep bolu putih telur ini sangat cantik dan menarik karena berwarna putih bersih diberi berbagai jenis selai di atasnya dari mulai coklat, strawberry, dan melon sesuai selera.

Sedangkan untuk rasanya sendiri, hasil jadi resep bolu putih telur cenderung sangat lembut dan juga manis sangat cocok dijadikan ide isian snack box yang disukai ibu-ibu.

Untuk ide isian snack box, bolu putih telur bisa dikemas menggunakan mika dan plastik guna menaikkan nilai jual dan menarik minat pembeli.

Baca Juga: Modal Kulit Lumpia dan Bihun Jadi Cemilan Renyah dan Enak untuk Ide Jualan di Kantin Sekolah, Ini Resepnya!

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep bolu putih telur dari kanal YouTube Ummi fatma cooking, dan membagikan ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan bolu putih telur berikut.

BAHAN-BAHAN:

Bolu Putih Telur

300 ml putih telur

170 gr gula pasir

½ sdt SP

150 tepung terigu

20 gr tepung maizena

1 bks santan instant kemasan 65ml

50 ml minyak sayur

½ sdt baking powder

½ sdt vanili bubuk

½ sdt garam

Baca Juga: Resep Ide Jualan Snack Gurih 3000an, Rasa Bintang 5, Bahan Sederhana, Hasil Banyak, Pasti Laris Manis!

CARA MEMBUAT:

1. Dalam wadah, masukkan 150 gr tepung terigu, lalu ayak agar tak ada terigu yang menggumpal.

2. Masukkan 20 gr tepung maizena, ½ sdt baking powder, ½ sdt vanili bubuk, ayak kembali.

3. Terakhir tambahkan ½ sdt garam, lalu aduk semua bahan kering hingga tercampur merata, sisihkan.

4. Siapkan wadah, masukkan 300 ml putih telur, 170 gr gula pasir, dan ½ sdt SP, kocok menggunakan mixer kecepatan paling tinggi hingga mengembang dan kaku.

Baca Juga: Punya Tape Singkong? Olah Jadi Pia Tape Gulung Super Enak, Ide Usaha Terbaru yang Wajib Coba Resep Mudahnya

5. Setelah mengembang, lembut dan kaku, matikan mixer dahulu, kemudian masukkan bahan kering yang sudah diayak secara bertahap, kocok pakai speed paling rendah sampai rata saja.

6. Masukkan sisa bahan kering, lalu kocok kembali sebentar asal tercampur merata.

7. Selanjutnya, masukkan 1 bungkus santan instan kemasan 65 ml, 50 ml minyak sayur atau minyak goreng, kocok sebentar pakai speed terendah.

8. Aduk balik adonan pakai spatula dari bawah ke atas untuk memastikan tak ada minyak di dasar adonan. Sisihkan adonan dahulu.

Baca Juga: Mudah dan Sederhana, Resep Bolen Pisang Roti Tawar untuk Pemula, Jadi Ide Jualan Pasti Untung Banyak

9. Siapkan loyang atau cetakan yang sudah diolesi dengan minyak goreng tipis-tipis saja.

10. Setelah dioles semua, tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh, lakukan terus sampai adonan habis.

11. Kukus adonan bolu putih telur selama 15 menit pakai api sedang hingga matang.

12. Setelah matang, keluarkan bolu putih telurnya dari kukusan dan dinginkan.

Baca Juga: Ide Usaha Terbaru dengan Modelnya yang Unik, Apalagi Isiannya Bisa Seenak Ini, Sekali Coba Langsung Ketagihan

13. Setelah dingin, keluarkan bolu dari cetakan.

14. Beri selai sesuai selera untuk topping, semprot di bagian tengah bolu hingga selesai.

Bolu putih telur siap disajikan.

Selamat mencoba!***