1 kg singkong
200 ml air es dan es batu
7 siung bawang putih
1 1/2 sdt ketumbar butir
1 ruas kunyit
1 1/2 sdm garam halus
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Kupas kulit singkong dan cuci hingga bersih. Kemudian potong-potong sesuai selera. Panaskan panci kukusan dan masukkan singkong yang telah dipotong-potong.