Network
Aduk-aduk sebentar sampai wortel, keju dan adonan ayam tercampur rata.
5. Jika sudah tercampur, masukkan lada bubuk, kaldu jamur atau kaldu ayam dan juga garam. Aduk-aduk lagi sampai adonan nugget ayam ini tercampur.
6. Lalu, masukkan tepung tapioka dan aduk-aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata dan siap untuk dikukus.
7. Siapkan loyang segi panjang dan olesi dengan margarin agar nugget ayam tidak lengket saat dikeluarkan dari cetakan.
8. Setelah selesai dioles margarin, tuangkan adonan nugget ayam ke dalam cetakan segi panjang tersebut dan ratakan permukaannya agar lebih rapi dan padat.
9. Kemudian, masukkan nugget ayam ke dalam kukusan dan kukus selama 25 menit atau sampai nugget ayam ini matang.
Setelah nugget ayam matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dipotong-potong.
10. Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan garam ke dalam sebuah wadah sebagai bahan pelapisnya.
