Tidak Perlu Beli di Luar, Begini Resep Mudah Bikin Bakso Ayam Rumahan yang Super Kenyal dan Enak

Baca Juga: Olah Daging Ayam dengan Resep Kuotie, Cemilan Enak yang Irit Minyak! Bisa Jadi Ide Jualan Banyak Peminat

6. Kemudian, ambil secukupnya adonan bakso ayam menggunakan tangan kosong yang sudah bersih. Lalu, cetak adonan bakso ayam tersebut dengan sendok.

Cara mencetaknya seperti mencetak bakso pada umumnya, ya. Lakukan hingga adonan bakso ayam ini habis, ya.

7. Setelah semua adonan bakso ayam selesai dicetak, nyalakan kembali kompornya dan masak adonan bakso ayam tersebut sampai mengapung dan matang, ya.

8. Setelah bakso ayam sudah mengapung dan matang, angkat bakso dan langsung dimasukkan ke dalam wadah yang telah berisi air dingin atau air es.

Fungsinya adalah agar bakso ayam ini tetap kenyal dan tidak over cook, ya. Setelah beberapa detik di dalam air es, angkat kembali bakso ayamnya dan tiriskan dari airnya.

Baca Juga: Ide Usaha Toko Kue, Salah Satunya Kamu Harus Buat Bolu Tape Singkong, Pakai Resep Ini Dijamin Enak dan Lembut

Kini, bakso ayam sudah bisa dinikmati, ya. Bisa diolah menjadi bakso kuah, bakso bakar maupun bakso goreng, ya.

Hasilnya sangat enak, kenyal dan kamu tidak perlu lagi membeli di luaran saja. Sebab, kamu bisa juga menyetok bakso ayam ini sebagai frozen food, ya. Selamat mencoba.***