Network
3. Kemudian kocok atau mixer adonan dengan kecepatan rendah ke kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, pucat dan berjejak, matikan mixer.
4. Selanjutnya, tambahkan 200 gr tepung terigu dan 1/2 sdt baking powder dengan cara disaring atau ayak, lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
5. Lalu, masukkan 165 ml santan secara bertahap, lanjut aduk kembali hingga adonan tercampur rata dan lembut.
6. Setelah itu, masukkan 50 ml minyak goreng, aduk kembali hingga tercampur rata dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap.
7. Kemudian, bagi adonan menjadi 2 bagian.
Adonan pertama, tambahkan 1 sdm pasta dark coklat, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Adonan kedua, biarkan original. Kemudian masukkan masing-masing adonan ke dalam piping bag.
8. Selanjutnya, siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan minyak atau margarin tipis-tipis.
