Network
Untuk Topping:
100gr callebaut caramel chocolate (bisa diganti dengan dcc)
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan 250 gr terigu protein rendah, 30 gr light brown sugar atau bisa diganti dengan gula halus, 1 kuning telur, ⅛ sdt garam, 25 gr susu bubuk.
2. Tambahkan juga 25 gr tepung maizena, 150 gr mentega atau margarin, 1 bungkus kopi instan.
3. Aduk semua bahan menggunakan food processor atau bisa menggunakan tangan hingga merata.
4. Kemudian, keluarkan adonan dari food processor, tambahkan vanila ekstrak, lalu padatkan adonan, tekan-tekan sedikit agar menyatu dan menjadi lebih halus serta padat.
Tipiskan adonan dengan tebal 0.5 cm.
