7. Aduk-aduk semua bumbu hingga tercampur rata.
8. Siapkan aluminium foil, lalu alasi dengan daun pisang.
9. Tuang adonan tahu ke dalam aluminium foil, lalu letakkan 2 potong telur asin di atas adonan kemudian taburi dengan irisan cabe rawit dan daun kemangi.
10. Panaskan kukusan, lalu kukus adonan tahu selama 15-20 menit.
11. Botok tahu telur asin siap untuk disajikan.
Itulah resep botok tahu telur asin yang enak untuk jadi lauk makan harian ataupun ide jualan. Selamat mencoba.***