5. Kemudian, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
6. Setelah harum, masukkan parutan wortel, bihun, ¼ sdm penyedap, ¼ sdm lada bubuk, dan ½ sdm saus tiram, aduk hingga tercampur rata.
7. Setelah tercampur rata, masukkan daun bawang, aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu koreksi rasa.
8. Setelah bihun goreng matang dan rasa sesuai selera, matikan api kompor dan angkat.
9. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan 1 sdm terigu dan secukupnya air, lalu aduk hingga tercampur rata.
10. Lalu, siapkan kulit lumpia secukupnya dan telur rebus yang sudah dipotong memanjang.
11. Kemudian, ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm bihun goreng, tambahkan 1 buah potongan telur.
12. Setelah itu, oleskan larutan tepung di bagian ujung kulit lumpia, lalu lipat. Lakukan hingga selesai.