1. Langkah pertama, cuci bersih 250 gr beras ketan putih, lalu rendam selama 1 jam.
2. Setelah 1 jam, tiriskan lalu kukus beras ketan selama 15 menit.
Baca Juga: Resep Mudah Bikin Seblak Mie Instan yang Super Enak dan Selalu Bikin Nagih, Cocok Saat Cuaca Dingin
3. Setelah itu, siapkan panci lalu masukkan 1 bungkus santan instan dan campur dengan air hingga total 150 ml.
4. Masukkan juga 1 sdt gula pasir, ½ sdt garam, dan 2 lembar daun pandan. Rebus sampai mendidih, lalu matikan api kompor.
5. Masukkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam panci larutan santan. Aduk rata, lalu tutup dan biarkan sampai air meresap.
6. Setelah airnya meresap, kukus kembali beras ketan selama 30 menit.
7. Sambil menunggu, buat bahan isinya.
Baca Juga: Resep Kue Apem Terenak Anti Gagal! Buatnya Super Mudah Tanpa Mixer, Cocok Banget Dibuat oleh Pemula!
8. Siapkan panci, lalu rebus 250 gr daging dada ayam sampai matang, lalu suwir-suwir.