Network
Baca Juga: Sehat Sekaligus Manis! Begini Cara Bikin Puding Lumut yang Lembut Buat Ide Jualan di Depan Sekolah
7. Setelah sagu mutiara didiamkan selama 30 menit, nyalakan ulang apinya dan masak kembali selama 7 menit, ya.
Setelah dimasak 7 menit, sagu mutiara sudah matang, ya. Aduk-aduk sebentar dan tiriskan hingga sagu mutiara ini dingin.
8. Selanjutnya, siapkan lagi panci lain dan masukkan susu bubuk ke dalam panci tersebut. Tambahkan air dan santan kental.
Aduk-aduk sebentar dan masak di atas kompor hingga mendidih sambil diaduk agar santannya tidak pecah.
Bila sudah mendidih, angkat dan dinginkan.
9. Selanjutnya, potong-potong jelly coco pandan tersebut membentuk kotak-kotak kecil. Lalu, masukkan jelly tersebut ke dalam sebuah wadah yang besar.
10. Kemudian, masukkan juga sagu mutiara ke dalamnya. Lalu, siramkan dengan susu kental manis putih, sirup coco pandan dan juga campuran susu santan yang sudah direbus tadi.
Aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata. Bila ingin disajikan, bisa langsung menambahkan es batu di dalamnya agar lebih segar. Selamat mencoba.***
