Network
4. Kemudian, masukkan tepung terigu dan garam ke dalam bahan tersebut. Aduk-aduk sampai tercampur rata saja, tidak perlu sampai kalis.
Kemudian, diuleni hingga adonan menggumpal membentuk bulatan. Jika sudah dibentuk bulatan besar, tutup adonan roti tersebut dan diamkan selama 1 jam agar mengembang dua kali lipat.
Selanjutnya, kita akan membuat isian roti gorengnya dulu sembari menunggunya mengembang.
5. Siapkan ayam rebus dan suwir-suwir ayam rebus tersebut. Lalu, sisihkan.
6. Selanjutnya adalah siapkan blender, masukkan kemiri, cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih ke dalam blender tersebut.
7. Tambahkan sedikit air dan blender bumbu tersebut sampai halus, ya. Setelah halus, panaskan minyak dan masukkan bumbu halus tersebut.
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
8. Setelah itu, masukkan ayam rebus suwir ke dalam bumbu tersebut dan tumis kembali sampai tercampur rata.
