Network
Baca Juga: Awas Ketagihan! Yuk, Bikin Ide Jualan Untung Banyak dengan Bolu Pandan Lembut yang Super Praktis
Pada resep puding coklat kentang ini digunakan chopper tapi bisa juga menggunakan alat lain, misalnya ulekan.
2. Setelah halus dan tercampur, pindahkan campuran kentang susu ke dalam mangkuk. Sisihkan dahulu.
3. Lalu siapkan mangkuk dan masukkan 2 butir telur dan 170 gram gula pasir. Kocok menggunakan mixer hingga pucat dan gula larut.
4. Setelah kurang lebih 5 menit, matikan mixer dan tambahkan 80 gram susu kental manis ke dalam mangkuk. Kocok kembali.
Baca Juga: Anti Gagal! Bikin Dessert Puding Tiramisu Lembut Sekaligus Manis, Cocok Jadi Sajian Arisan Praktis
5. Baru setelahnya, masukkan campuran kentang susu lalu kocok lagi hingga bahan puding coklat kentang dalam resep ini merata.
6. Selanjutnya, tambahkan 3 sendok makan tepung terigu, 3 sendok makan tepung maizena, dan 1/4 sendok teh gula pasir dengan cara diayak.
7. Mixer kembali asal tercampur dan tambahkan 50 gram margarin cair serta 1/4 sendok teh vanili bubuk.
8. Aduk memakai spatula kemudian beri beberapa tetes pewarna makanan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga adonan berubah warna.
