4. Lalu, tambahkan tepung terigu protein sedang 70 g. Masukkan bertahap dan aduk rata.
5. Kemudian, tambahkan 50 g mentega yang telah dicairkan. Aduk kembali adonan sampai tercampur rata.
6. Setelah adonan rata, tuang adonan ke dalam loyang.
7. Masukkan loyang yang telah terisi adonan ke dalam oven. Lalu, panggang adonan kue tape singkong sampai setengah matang atau selama 20 menit, di mana permukaannya sudah kecoklatan.
8. Lalu, angkat dan olesi permukaannya dengan campuran kuning telur dan susu kental manis.
9. Selanjutnya, tambahkan topping keju parut dan kismis. Kemudian, masukkan lagi ke dalam oven dan panggang hingga matang selama 10 menit.
10. Setelah kue legit berbahan dasar tape singkong ini matang, angkat. Lalu, keluarkan dari loyang dan dinginkan. Terakhir, potong menjadi beberapa bagian.
Selain untuk cemilan bersama keluarga, kamu juga bisa mengemasnya untuk ide jualan. Selamat mencoba.***