Bukan Cemilan Biasa Tapi Ini Pake Bubuk Coklat Enak, Cocok Jadi Sajian Praktis Sekaligus Ekonomis

Baca Juga: Manis dan Gurih! Resep Roti Jala Kuah Kinca, Cocok Jadi Ide Jualan Enak, Ekonomis Laris Manis

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, aduk rata telur, air, 100% hydration sourdough starter, dan garam.

2. Selanjutnya, tambahkan tepung, parmesan, bubuk coklat, pasta coklat, dan oregano.

3. Kemudian, uleni sampai lembab merata dan tidak tersisa tepung kering.

4. Setelah itu, tutup dan diamkan 6-8 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat (mana yang lebih dulu).

Baca Juga: Anda Penggemar Kacang Telur? Cek Resepnya! Renyah, Gurih, Enak, Cocok untuk Isian Toples atau Ide Jualan

5. Gilas dengan ketebalan sekitar 1,5 mm dan potong2 memanjang selebar 1/2 cm.

6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai keemasan.

7. Siap disajikan sebagai cemilan.