Network
½ sdt garam
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama dalam membuat kacang telur, sangrai kacang tanah selama 10 menit, lalu sisihkan.
2. Selanjutnya, masukkan 200 gr tepung terigu dan 50 gr tepung tapioka, aduk-aduk bahan kering sampai merata.
3. Dalam wadah berbeda, masukkan 2 butir telur, 60 gr gula halus dan ½ sdt garam, dan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya.
4. Tak lupa, tambahkan juga 2 sdm adonan tepung tadi.
Baca Juga: Telur Ceplok Kuah Pedas Gurih Bakal Bikin Makan Siang Kenyang, Jadi Bintang Utama di Meja Makan!
5. Kemudian kocok dan aduk semua bahan adonan telur hingga merata sempurna.
6. Setelah itu, ambil secukupnya kacang yang sudah disangrai, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk hingga merata.
