Network
Bahan taburan kelapa:
1/4 buah kelapa parut setengah tua
1 lembar daun pandan
Sejumput garam
(Campurkan kelapa parut, garam, dan pandan lalu kukus 10 menit)
Baca Juga: Telur Ceplok Kuah Pedas Gurih Bakal Bikin Makan Siang Kenyang, Jadi Bintang Utama di Meja Makan!
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas 300 gram singkong dan cuci bersih. Parut singkong sampai habis. Tambahkan ke parutan singkong yakni enam sendok makan tepung tapioka.
2. Selanjutnya, masukkan juga seperempat sendok teh garam dan tuangkan 30 ml jus pandan ke dalam adonan.
3. Kemudian, aduk-aduk adonan tersebut hingga tercampur rata. Baru setelah itu, tambahkan dengan satu sendok makan gula dan teteskan pasta pandan secukupnya untuk mempercantik warna.
