Network
9. Setelah bumbunya sudah kering, lalu masukkan potongan bawang bombai, lalu aduk-aduk rata dan tumis hingga harum.
10. Tuangkan air, lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram secukupnya.
11. Masukkan juga garam, gula pasir, dan penyedap rasa sesuai selera, aduk-aduk rata.
12. Tambahkan susu evaporasi, larutan tepung maizena, dan telur yang sudah dikocok, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
13. Masak saus sampai mendidih dan mengental.
14. Setelah itu, masukkan udang yang sudah digoreng tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan saus.
15. Setelah matang, angkat dan sajikan udang saus singapore di atas piring saji.
Itulah resep membuat menu spesial udang saus singapore yang sangat lezat.
Selamat mencoba. ***
