Jeruk nipis, potong menjadi lima bagian
Cabai rawit, rebus
Kecap manis
Serbuk koya:
Kerupuk udang Bawang putih goreng
Cara Membuat:
1. Masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam blender. Haluskan semua bahan.
2. Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai minyaknya keluar. Tambahkan daun jeruk, serai, dan daun salam. Tumis hingga wangi dan kering.