- 350 gr dark cooking chocolate
- 3 sdm margarin
- 240 ml susu cair
Cara membuat:
1. Ayak bahan keringnya terlebih dahulu, yaitu tepung terigu, coklat bubuk, baking soda dan juga baking powder.
Diayak agar nanti tidak ada bahan kering yang bergerindil. Jika sudah diayak, bisa disisihkan terlebih dahulu.
2. Selanjutnya adalah siapkan wadah lain untuk bahan cairnya, yaitu masukkan telur, gula pasir, garam dan vanila cair.
Aduk atau kocok keempat bahan cair tersebut sampai benar-benar tercampur dan gulanya larut.
3. Setelah gulanya larut, masukkan susu kental manis dan aduk kembali sampai tercampur rata. Lalu, tambahkan adonan kering yang sudah diayak sejak awal tadi.
Aduk lagi sampai bahan kering tercampur rata dengan adonan cairnya. Bila sudah tercampur rata, sisihkan sebentar.