9. Lalu, siapkan wajan lain, masukkan 100 gr gula merah, 75 gr gula pasir, dan 80 ml air putih, aduk hingga tercampur rata.
10. Kemudian masak dengan sering diaduk hingga gula mengental dan berbuih, lalu matikan api kompor.
11. Selanjutnya, masukkan 3 sdm wijen putih sangrai, lalu aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Bukan Dadar Gulung Biasa, Tapi Mille Crepes yang Super Lembut dan Ekonomis, Cek Resep Berikut!
12. Setelah itu, masukkan telur gabus dan aduk kembali hingga tercampur rata, lalu tunggu dingin.
13. Setelah dingin, masukkan telur gabus manis ke dalam toples dan siap untuk dinikmati.
Nah, itulah resep telur gabus manis, cemilan dengan tekstur renyah yang enak banget jadi cemilan nonton TV atau suguhan ketika ada tamu.
Selamat mencoba ya! ***